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苹果渣中果胶提取工艺研究(4)

时间:2015-01-20 11:05 点击:
参考文献: [1] 胡国华.功能性食品胶[M].北京:化学工业出版社,2004:115-1381. [2] 田三德,任红涛.果胶生产技术工艺现状及发展前景[J].食品科技,2003(1):53-55. [3] 苏艳玲,巫东堂.果胶研究进展[J].山西农

  参考文献:

  [1] 胡国华.功能性食品胶[M].北京:化学工业出版社,2004:115-1381.

  [2] 田三德,任红涛.果胶生产技术工艺现状及发展前景[J].食品科技,2003(1):53-55.

  [3] 苏艳玲,巫东堂.果胶研究进展[J].山西农业科学,2009(6):82-86.

  [4] 李彩凤,杨福有.苹果渣的营养成分及利用[J].饲料博览,2001(2):38.

  [5] 宪青,何淑清.从苹果渣中提取果胶的研究[J].农产品加工:学刊,2005(7):32-34.

  [6] 王川,游见明.芦荟中分离提取果胶的研究[J].现代食品科技,2006,3 (22): 150-151.

  [7] 孔臻,刘钟栋,陈肇锬.微波法从苹果渣中提取果胶的研究[J].郑州粮食学院学报,2000,21(2):11-15.

  [8] 阮尚全,黄雀宏,卓莉,等.超声波辅助提取塔罗科血橙皮中果胶的研究[J].河南农业科学,2013(1):152-154.

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