度假村酒店要有建立百年老店的服务意识,不断的加强自身文化建设,关键在于管理机制的完善,反馈信息上行下达通畅,服务人员举手投足专业规范。每个城市还有其独特的地域文化,度假村酒店在形成自己的文化同时,可以将本地的民俗文化融入到酒店文化中,让消费者在感观上直观的体会这种特有的文化,调动其体验欲望。如红色旅游城市度假村酒店可以结合城市的特色,从着穿、形式上加以改进,如穿戴复古服装、欢迎仪式上采用军人礼、提供餐饮时肩挑桶装等,让消费者眼前一亮。本来基本的服务功能,通过服务形式的变化,让消费者顿觉新颖感十足,这将成为度假村酒店的一大特色。
2.4提升专业技能
品牌文化建设固然重要,但度假村酒店更加重要的是其内在的服务水平,通过不断的提升专业服务技能,是度假村酒店发展的最重要因素。度假村酒店是能让消费者全身心放松娱乐,服务从本质上就是要细化,否则会适得其反。消费者花钱体验舒心、称心,若由于某项技能生疏或不够,使得消费者体验感达不到预期,脾气较大的消费者可能会产生冲突,一般的消费者从内心上也觉得该度假村酒店服务不过如此,很难带来下次消费。因此,度假村酒店要不断的提升专业技能以满足不同需求体验的消费者,只有自身功底硬,才能在消费者心目中留下好的口啤。
2.5注重队伍建设
度假村酒店各种制度执行及服务创新关键靠员工强有力的执行力,加强员工建设就显得非常重要。酒店要对员工进行全方位的服务培训,以提升其服务本领。面对素质参差不齐的员工队伍,管理者既要耐心、热心,通过制度规范约束,进行规范内服务技能提升,也要注重员工的应急服务培训。因此,酒店要定期进行制度内规范培训,也要不定期进行应急考核训练,培养员工为消费者提供更优质的服务,为消费者提供超值服务,也提升员工的自信心。度假村酒店要建立完善的考核机制,鼓励员工进行服务创新,将优质服务的理念贯彻到工作的每个细节中去,有针对性的提供更加个性化的服务。
3结束语
旅游城市度假村酒店相对普通酒店而言,具有更加丰富的体验功能,但这也是一把双刃剑,要让消费者真正体验其不同之处也绝非易事。面对度假村酒店同质化现象,如何不断进行服务创新是每个管理者需要面对的问题。只能通过内在文化建设,加强品牌推广,提升服务技能,培养优秀员工,通过制度革新,紧抓消费者的需求,并及时搜集反馈运用,才能使度假村酒店在旅游城市激烈的竞争环境中不断发展前行。
参考文献
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