围产期奶牛钙、磷代谢障碍调查研究(2)

　　在两牛场产前、产后及分娩当天三个时间点，血浆钙、磷浓度均在分娩当天时降低，产后可见钙、磷水平升高，但并没有恢复到正常水平。可见在分娩当天发生低钙、低磷的情况较为严重。

　　2.2 奶牛血浆钙、磷代谢发病率调查

　　奶牛血浆钙浓度正常应在2.00 mmol/L以上，当奶牛血浆钙浓度低于正常值时，一般认为奶牛患低血钙症，与此同时血浆中磷浓度也相应降低。表1显示了两奶牛广场在分娩当天发生血浆钙磷浓度降低的发病情况。

　　牧场 A（N=31）分娩当天奶牛的血清样本中 Ca≤2.00mmol/L 的奶牛数为 28 头；牧场 B（N=21）分娩当天奶牛的血清样本中 Ca≤2.00mmol/L 的奶牛数为 17 头。故牧场 A 分娩当天低血钙的发病率为 90.32%；牧场 B 分娩当天低血钙的发病率为 80.95%。牧场 A 分娩当天奶牛血清 Ca 水平与牧场 B 无显著差异，磷浓度同样无显著性差异。

　　2.3 奶牛血浆钙、磷与其他生化指标的相关性

　　通过 pearson 相关系数来确定血清 P、K、Mg 水平以及奶牛基础数据与血钙的相关性，见表 2。

　　由表2可知，胎次（R=-0.216， P=0.027）与血钙水平呈显著的负相关，血清 P（R=0.748， P=0.000）水平、Mg（R=0.228， P=0.019）水平与血钙水平呈显著的正相关，血清K（R=-0.084， P=0.391）水平、年龄（R=-0.112， P=0.252）及体况（R=-0.056， P=0.570）与血钙水平并没有显著的相关性。

　　3 讨论

　　3.1 围产期的钙、磷代谢障碍

　　研究表明，奶牛围产期钙代谢的特点是钙代谢负平衡所致的低钙血症。经济学论文究其原因主要是妊娠后期胎儿快速发育和分娩后泌乳使得大量钙损失，部分原因是骨钙动员、肠钙吸收和肾钙重吸收机制未能迅速适应妊娠后期胎儿快速生长和产后大量泌乳对钙需求增加的生理状况，同时干物质摄入不足也引起钙供不应求[2-4]。所以在奶牛产前一般可以达到机体需求的钙、磷含量，当奶牛分娩后则会产生血浆Ca，P浓度下降，导致疾病的发生。

　　3.2 围产期钙、磷代谢障碍的发病率

　　在美国，7.2%的高产奶牛在围产期会发生钙、磷代谢障碍导致的低血钙，66%的经产奶牛分娩后会有亚临床型低血钙症。在我国一些规模化奶牛场发生亚临床型低血钙的发病率也高达40%[5]。在本实验中，A、B两牛场在分娩当天分别有90.32%和80.95%的发病率，这也远高于国内外报道的发病率水平。从血 Ca、P 水平来看，牧场 A 的与牧场 B 产后奶牛的血钙平均值均低于2.00 mmol/L，血磷也都处于较低水平，可见两牧场的奶牛在围产期阶段均发生不同程度钙磷平衡紊乱。

　　3.3 钙、磷代谢与其他离子指标的关系

　　3.3.1 钾与钙、磷代谢障碍的关系近年来，国外反刍动物矿物质营养研究集中在日粮阴阳离子平衡（DCAB）上，国内相关研究报道也很活跃，奶牛围产期饲喂阴阳离子差（DCAD）高的日粮可明显增强奶牛血液缓冲能力、有效缓解奶牛热应激状况和提高奶牛生产性能，DCAB 是防制低血钙等代谢性紊乱的重要研究方向[6]。日粮中阴阳离子平衡的观念主要体现在产前奶牛饲料中K离子水平[2]。目前已广泛的认为当日粮中阴阳离子负平衡时，钙稳态机制能够更有效的预防奶牛乳热。Goff等[7]总结了日粮中K离子含量对于预防钙、磷代谢障碍来说比Ca更重要。因此，钙、磷障碍性疾病的一个关键监测标准就是利用日粮中K<1.8%作为预防策略[8]。本研究中虽然血浆钾并没有与血浆钙浓度有显著的相关性，但以往的研究结果也能够证明低钾，尤其是日粮中低钾是能够引起钙、磷代谢障碍的。

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